Proces proizvodnje – Početna sirovima je jabuka koju cedimo u sok, pa pravimo vino od jabuke tj. CIDER, zatim se isti taj CIDER destiliše jednom, kao i drugi put. Nakon toga ide u burad, gde odležava, a zatim nakon odležavanja ide u flaše.
U samom procesu proizvodnje koristimo četiri sorte jabuka: GALA, GRANNY SMITH, FUJI i ZLATNI DELIŠES. Svaka se peče posebno, svaka odležava posebno i zatim se kupažiraju.
U pitanju su kupažirani destilati III godine stari, IV godine stari i V godina stari.
Recenzije
Još nema komentara.